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Izakaya Yoko

Es uno de los primeros restaurantes japonés que se instalaron en Santiago. Atendido por sus propios dueños, cocina Seiki Iha, un japonés casado con una chilena.

Fue uno de los primeros restaurantes japoneses, presentes en Santiago, al menos en formato de picada. El “Yoko” es un restaurante familiar, que abrió sus puertas en 1988, y donde desde entonces, cocina Seiki Iha, un japonés casado con una chilena.

Se trata de cocina japonesa típica, lo más parecido a ir  a comer a la casa de la abuelita, pero en Japón. De lunes a viernes tiene un  menú de comida tradicional japonesa por sólo $3.400 pesos, platos sustanciosos y con opciones de comida caliente como el  gyudón; carne salteada con tofu,  sobre una base de arroz o el sukiyaki, caldo de  de carne y verduras.

En todo caso, también puede pedir a elección y darse un lujitos como el Teishoku especial, una cajita con cinco divisiones: en la primera encontrará arroz, en la segunda cuatro piezas de roll con salmón, palta y sésamo, en la tercera otras cinco piezas de sashimi, en la cuarta ensalada y en la quinta un festín de platos calientes, pequeñas porciones de pescado asado y una brocheta de tofu por ejemplo. La cajita que viene con una sopa miso, cuesta $6.500..

Acceso. Monjitas 296-A. Teléfono: 632 1954.

Dato. A este restaurante se va con tiempo. Los platos se preparan uno a uno y con cariño. Evítese el mal rato y no apure al cocinero.

 

28.Feb.2012
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Tags: historico ,Izakaya Yoko ,restaurante japones

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18.Oct.2017
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Tags: Barrio San Isidro • dónde comer • Kusi casa cocina • qué hacer en santiago • San Isidro • santiago centro