Sangría para las tardes de calor
¿Una jarra de sangría acompañada de pequeñas tapas para capear la sed, el hambre, y sobre todo el calor? Eso es lo que te ofrece el De La Ostia, un pequeño pedazo de España ubicado en pleno Providencia.
Si quieres escoger algo para comer es cosa que mires el individual de papel puesto delante de ti en tu mesa y elijas alguna de las tapas o pintxos -pequeñas rebanada de pan con algo encima- que te ofrece el local.
De la Ostia es un lugar relajado y entretenido que, según cuentan, se asemeja mucho a los bares de la madre patria, con un ambiente propio de la mezcla de taberna y restaurante.
Con gran parte de sus mozos llegados directamente del viejo continente, música española y ambiente informal, De la Ostia es ideal para ir a relajarse después de una larga jornada de trabajo en torno a algunas opciones típicas de la gastronomía ibérica.
Así, por ejemplo, podrás disfrutar de unas bravas –papas doradas y acompañadas de una salsa de tomate picante-, chuletillas de cordero, rebanadas de baguette con distintos ingredientes encima, o de la ya archi conocida, pero no por eso menos rica, tortilla de patatas, ¡perfecta para compartir!
La carta de bebestibles es amplia, con una gran variedad de vinos y cervezas. Sin embargo, su estrella es obviamente la jarra de sangría bien heladita y perfecta para saborear junto al resto de los comensales.
Si quieres probar algo distinto a la sangría pero que siga siendo típicamente español, busca en la carta una caña de “tinto de verano”, una opción que incluye vino tinto mezclado con alguna gaseosa… ¡Simple y delicioso!
Aquí te dejamos los comentarios en Trip Advisor de gente que ya ha visitado el lugar.
Acceso. Orrego Luco 065, Providencia, entre las estaciones de metro Los Leones y Pedro de Valdivia.
Dato. Para tener en cuenta si te gusta la cerveza, este año el bartender del De la Ostia, Edgar de Litran, ganó el primer lugar en el concurso World Draught Masters, donde los mejores baristas nacionales mostraron el arte de servir una copa de una reconocida marca de cerveza.
