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La Forchetta

En el sector El Llano Subercaseaux, puedes disfrutar de platos inspirados en las clásicas recetas italianas.

La comuna de San Miguel cada vez ofrece más variedad de lugares para salir a comer y disfrutar de un buen rato alrededor de ricas preparaciones.

Así, mientras han aparecido locales de kebabs y otras delicias de la comida turca, o una conocida cadena de pizzerías proveniente de EE.UU, restaurantes de distintas especialidades gastronómicas proliferan en la comuna.

Ese es el caso de La Forchetta. Su nombre significa tenedor en italiano, y eso no es casualidad. Ubicado en la comuna de San Miguel, en el sector del Llano Subercaseaux, este restaurante se especializa en recetas mediterráneas  con toques de la gastronomía del país con forma de bota y algunas preparaciones de la comida chilenas.

Así, en uno de los cuatro ambientes acondicionados para sus comensales, en La Forchetta puedes disfrutar de una variedad de platos italianos como el rissotto mediterráneo -con mariscos, camarones, calamares y ostiones-, una lasaña clásica con salsa bolognesa o un plato de “Gamberi caprera”, consistente en camarones flambeados al vodka, ajo y peperoncino, acompañado de endivias.

De postre, ¡nada más tradicional que una rica Panna Cotta o un clásico Tiramisú!

Un lugar ideal para salir con la familia a probar sencillos y deliciosos platos.

¿Tú ya lo conoces?

Acceso. La Forchetta está en el Llano Suberaseux 4017, San Miguel.

Dato. Si vas con tus niños, frente a este restaurante está el Parque del Cómic. Además, muy cerca de ahí te invitamos a conocer nuestro Edificio El Pardo.

¿Tienes algún restaurante favorito en San Miguel? ¡Cuéntanos y ayúdanos a conocer mejor la comuna!

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Tags: cocina italiana ,gastronomia ,La Forchetta ,Llano Subercaseaux

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