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El Mesón de la Patagonia

El sabor austral de la comuna de Lo Barnechea

El 14 de marzo de 1997, en una casa de adobe que se había remodelado para ser un pub mexicano que nunca llegó a abrirse, nació el primer mesón. Luego de algunos intentos en otros lugares e idas y vueltas, se estableció definitivamente en Lo Barnechea 503 con el nombre de El Mesón de la Patagonia.

Como su nombre lo indica, este restaurante se dedica a servir platos australes y de gastronomía criolla, siendo la centolla y el cordero sus preparaciones insignes, servidas de distintas maneras.

Si vas no puedes dejar pasar el Chupe de Centolla ($12.500), que no por nada lleva 14 años en el menú, el Dúo de Tártaros ($12.800), hechos con centolla y atún, o el Asado de los Arrieros, de corderitos de primavera asados al palo durante más de cuatro horas ($14.800).

Y claro, para complementar correctamente la velada, puedes maridar tu plato con una Austral Calafate ($2.500), una cerveza con el sabor tradicional del berrie patagónico.

Acceso. El Mesón de la Patagonia está ubicado en Lo Barnechea 503.

Dato.  Los días 29 de cada mes puedes pedir los Ñoquis de la Suerte acompañados por una de las tres salsas: boloñesa de cordero al palo, centolla a la crema y mediterráneos con berenjena, tomate asado y rúcula. ¡No te olvides de poner un billete debajo del plato para la suerte!

Si te diriges hacia el sur por Lo Barnechea hacia Raúl Labbé, con dirección a El Taihuén, encontrarás nuestro piloto Parque Las Encinas. ¡Ven a conocernos!

1.Nov.2013
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Tags: El Mesón de la Patagonia ,Gastronomía chilena ,Panoramas Lo Barnechea

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Tags: crepería • gastronomia • gourmet • lo barnechea

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Tags: Capital Grille • carnes • carnes fiestas patrias • El montañés • gourmet • La Dehesa • lo barnechea • restaurantes