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Ensaladería Holm

El restaurante de Providencia donde la ensalada es el plato fuerte.

Ubicada a pasos del Metro Pedro de Valdivia, Holm se ha transformado en una de las grandes alternativas verdes de Santiago por sus creativas combinaciones de vegetales y frutas aliñadas con originales salsas y vinagretas.

Decorado de manera simple y efectiva, con tonos turquesa y cajones de frutas y verduras a la vista, este lugar se ha convertido en el punto preferido de los oficinistas del sector a la hora de almuerzo.

Las ensaladas al estilo buffet ofrecen un mundo de posibilidades con distintas combinaciones que cambian día a día según los productos de estación. Papas con salsa verde de cilantro, repollo con coco y arroz con piña y jengibre son algunas de las opciones que puedes acompañar con pavo a la miel, salmón al horno o pulpa de cerdo al merquén.

¡Y no dejes de probar sus nutritivos jugos! Aquí podrás disfrutar de deliciosos extractos de frutas y sorprenderte con sus 12 alternativas de zumos de verduras, como Bye Bye Doctor (apio, jengibre, limón y manzana), Detox (espinaca, manzana y brócoli) o Bloody Bitch (pimiento rojo, tomate, ajos y ají).

Si ya te tentaste, te contamos que la ensaladería Holm funciona de lunes a viernes desde las 12:30 hasta las 19:00 horas y los sábados de 10.00 a 16.00 horas.

Acceso. Padre Mariano 125, comuna de Providencia.

Dato. Holm ofrece un tentador brunch el día sábado para recuperar energías, el que incluye un pan elaborado en casa, yogurt con granola, panacotta, mantequilla de campo, té o café, huevos revueltos, tomates asados, pomelo caramelizado, hummus, bruschetta de pesto, quesos y frutas, ¡todo por $6.480!

¡Conoce nuestro nuevo proyecto en Providencia!

11.Dic.2013
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Tags: ensaladas ,Ensaladería Holm ,Panoramas Providencia

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Tags: cultura • Panoramas Providencia • providencia • restaurante • Santiago

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Tags: arte • cultura • Esculturas • exposiciones • parque de las esculturas • Plaza de la Aviación • providencia

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Tags: correr. aire libre • deporte • parques • running • Trotar