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Kiru

Sabores, aromas y colores de la cocina chifa y nikkei en Iquique.

Quienes han asistido alguna vez a Kiru coinciden en que el ambiente íntimo y relajado es uno de los atributos que distinguen a este restaurante iquiqueño.

Ideal para ir en pareja o para celebrar ocasiones especiales, el lugar cuenta con una carta que combina lo mejor de la cocina peruana, china y japonesa.

Para empezar a relajarte atrévete con unos ricos aperitivos: un mojito kiru que consta de hieba buena , maracuya y energética o el tradicional kiru sour -mezcla de pisco, limón de pica, azúcar tostada y tumbo-, son dos excelentes opciones.

Entre las entradas y platos para picar, puedes elegir entre cebiches, tiraditos y  unos crabcake de jaiba en vinagreta de mango, mientras que como plato de fondo hay alternativas de pescados, pastas, risottos y carnes, destacando la canilla de cordero, el chaufa de mariscos y el congrio panko.

Si todavía te queda hambre, para el postre no dejes de pedir el suspiro de lúcuma con dulce de leche blanco y merengue o el arroz con leche kiru. ¡No te arrepentirás!

Antes de cenar en este restaurante, date una vuelta por el edificio Costa Cavancha, el proyecto Almagro en Iquique.

Acceso. Kiru está ubicado en Amunátegui 1912, Iquique.

Dato. ¿Sabías que la comida chifa y nikkei es la cocina de los inmigrantes chinos y japoneses,  que fue adaptada al paladar peruano?

8.May.2014
en Comuna Iquique
Tags: cocina chifa ,cocina nikkei ,comida china ,comida peruana ,panoramas Iquique ,restaurante

Un viaje de sabores por Iquique

Múltiples sabores es lo que puedes encontrar caminando por las costas de esta ciudad en el Norte de Chile.

6.Abr.2018
en comuna Iquique
Tags: cavancha • gastronomia • goutmet • Iquique • playa

Iquique desde las alturas

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8.Feb.2018
en comuna Iquique
Tags: cavancha • cerro dragón • Iquique

Una tarde en las salitreras de Iquique

Un viaje en el tiempo que te hará descubrir los secretos e historia de la época del oro del salitre.

2.Feb.2018
en comuna Iquique
Tags: cultura • Iquique • salitreras