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El Tercer Ojito de Iquique

Sabores regionales gourmet con inspiración artesanal.

Una antigua casona ubicada en el tradicional barrio inglés de Iquique y una terraza al aire libre, rodeada de arbustos, jardines de cactus, flores de temporada y el relajante sonido de la pileta no hacen más que crear una atmósfera mágica y acogedora para los comensales que desde hace 18 años visitan El Tercer Ojito.

La sencillez de la cocina de este restaurante se ha convertido en la propuesta gourmet perfecta. Aquí la especialidad son las recetas tradicionales, pero que incorporan entretenidas variaciones y resaltan los sabores más característicos del norte del país.

Los platos en base a quínoa como la Albacora con quínoa almendrada (sellada al merquén y acompañada por la semilla en leche de coco y curry) o los Ravioles de Las Yungas (hechos de huacatay y rellenos de mariscos con salsa de ají cacho de cabra), son algunas de las delicias regionales a degustar.

Para acompañar, El Tercer Ojito cuenta con una amplia carta de jugos naturales con frutas de la estación y un excelente pisco sour.

Después de almorzar en este restaurante, puedes dar un paseo y visitar el edificio Costa Cavancha, el proyecto que Almagro construye en la ciudad.

Acceso. Patricio Lynch 1420, Iquique. De día, abierto de martes a domingo de 13:00 a 17:00 horas y, de noche, de martes a sábado de 19:30 a 24:00 horas.

Dato. El particular nombre nace de los buenos recuerdos de un viaje realizado por su dueña a Nepal, que mientras comía en el “The Third Eye” se inspiró para fundar su propio restaurante.

28.Oct.2014
en Comuna Iquique
Tags: barrio inglés ,comida regional ,Quínoa ,restaurante ,Terraza

Un viaje de sabores por Iquique

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6.Abr.2018
en comuna Iquique
Tags: cavancha • gastronomia • goutmet • Iquique • playa

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8.Feb.2018
en comuna Iquique
Tags: cavancha • cerro dragón • Iquique

Una tarde en las salitreras de Iquique

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2.Feb.2018
en comuna Iquique
Tags: cultura • Iquique • salitreras